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发布时间：2020-06-13 00:38:52
与氢卤酸反应乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。由于巴西石油资源缺乏，但盛产甘蔗，于是形成了用甘蔗生产蔗糖、醇的成套技术。C2H5OH HBr→C2H5Br H2O或写成CH3CH2OH HBr → CH3CH2Br H-OHC2H5OH HX→C2H5X H2O注意：通常用钠和中等浓度的***的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。
氧化反应（1）燃烧：发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水（蒸气），并放出大量的热，不完全燃烧时还生成碳，有***火焰，放出热量。然后氧化铜再与乙醇反应，被还原为单质铜（黑色氧化铜变成红色）。完全燃烧：C2H5OH 3O2－点燃→2CO2 3H2O不完全燃烧：2C2H5OH 5O2—点燃→2CO2 2CO 6H2O
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物理性质
乙醇液体密度是0.789g/cm3，乙醇气体密度为1.59kg/m3，相对密度（d15.56）0.816，式量（相对分子质量）为46.07g/mol。沸点是78.4℃，熔点是-114.3℃。”现代科学对这一问题的解释是：淀粉在酶的作用下，逐步分解成糖和酒精，自然转变成了酒香浓郁的酒，而酶则是由自然界的微生物所分泌的。无色透明液体（纯酒精），有特殊香味，易挥发。乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。λ=589.3nm和18.35℃下，乙醇的折射率为1.36242，比水稍高。
江苏某大型醋酸集团11年11月，煤经合成气制乙醇成套技术研发项目，还只是3万吨的中试。人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些***内有有效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成醛，而醛具有让血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。该公司年产3万吨合成气制乙醇成套技术研发项目是由该集团与大连化物所等共同进行成套技术攻关、项目研发及建设，建设期为2年，投产后将尽快形成30万吨装置工艺软件包，建设30万吨级商业化运行装置。该项目是我国煤制取乙醇的一个尝试。3.2. 合成气经醋酸制乙醇3.2.1. 河南项目（我国自主西南化工研究设计院技术）
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